مطبخ

طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة حلويات رمضان

طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة

نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة الشهية، حيث تعتبر حلا كب كيك الكنافة نوع من الحلوى الأساسية بشهر رمضان الكريم.

طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة حلويات رمضان
طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة حلويات رمضان
  • نصف كيلو من الكنافة
  •  نصف كوب من السمن
  • جبن أو مكسرات  حسب الرغبة

طريقة العمل

1- نضع عجينة الكنافة ونصف كمية السمن في وعاء.
2- نفركها جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتتشبّع الكنافة بالسمن.
3-  نقوم بدهن صينية الكب كيك بالقليل من السمن ثم نوزع القليل من الكنافة في القعر.
4-نملأ القوالب بالمكسرات أو الجبن بحسب رغبتنا ثمّ نغطّيها بالكنافة من جديد.
5- ندخل الصينية إلى الرف الوسط في الفرن ونخبزها لحوالى 10 دقائق أو حتى تحمرّ الجوانب.
6- نخرج الصينية من الفرن ونسقيها مباشرةً بالقطر البارد.
7- نقوم بتزيين الوجه بالقليل من الفستق الحلبي المجروش ثمّ نقوم بتقديمها

طريقة آخرى : طريقة عمل حلا كب كيك الكنافة

المقادير:

500 جرام كنافة
¾  كوب سمن نباتي
¼  ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي
15 جرام  جبنة بيضاء محلية
¼  كوب فستق حلبي مطحون

القطر:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

asfa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى